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ASADO DE PUERCO

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MensajeTema: ASADO DE PUERCO Mar Oct 11, 2011 2:56 pm

INGREDIENTES:

1 Kilo de carne de puerco

5 Chiles rojos anchos

2 Chiles cascabeles secos

� Taza de vinagre

1 � Cucharada de manteca de puerco

Rodajas de cebolla

Sal, pimienta, ajo, or�gano, comino y cebolla al gusto.



PREPARACION:

Corte la carne en trozos peque�os y p�ngala a dorar en la manteca, cuando est� lista, agregue los chiles crudos, pero molidos sin semillas.

Sazone a su gusto con las especias e incorpore el vinagre, deje hervir durante 20 � 25 minutos a fuego lento.

Al hervir el asado, adorne el plato con rodajas de cebolla. cheers provecho

MICHELLE08avatarMensajes : 62
Fecha de inscripción : 08/05/2011
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MensajeTema: Re: ASADO DE PUERCO Mar Oct 11, 2011 9:33 pm

Muy buena receta
emiliavatarMensajes : 283
Fecha de inscripción : 17/05/2011
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MensajeTema: Re: ASADO DE PUERCO Miér Oct 12, 2011 6:18 pm

Delicioso!!!

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MensajeTema: Re: ASADO DE PUERCO

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